recette de patisserie viennoiserieRECETTE DE BRIOCHE MARBREE OU SCHOKOLADENZOPF OU KRANTZ CAKE
Bonjour à tous !!
Aujourd’hui nous allons faire une brioche marbrée au chocolat.
Il s'agit donc d'une
brioche garnie de
crème au
chocolat façonnée de manière à faire apparaitre un marbrage.
Allez c'est parti pour une
brioche marbrée pour 8-10 personnes.